スミス基礎化学

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ページ数
221p
ISBN
978-4-8079-2012-9
著者情報
Smith,Janice Gorzynski(SMITH,JANICE GORZYNSKI)(Smith,Janice Gorzynski)
米国ニューヨーク州スケネクタディ出身。コーネル大学に進学して化学を専攻し、そこで主席で教養学士の称号を得た。その後、ハーバード大学においてノーベル賞受賞者のE.J.Corey博士の指導のもとで有機化学の博士号を取得し、さらにそこで1年間、米国国立科学財団の博士研究員として過ごした。Corey研に在籍している間に、植物ホルモンであるジベレリン酸の全合成を達成。博士研究員として仕事をした後、マウント・ホリヨーク大学の教員となり、そこで21年間勤務。最近、ハワイ大学マノア校の教員に就任し、そこで看護学生のための1学期間の有機化学と生化学の授業、および2学期間の有機化学の講義と実験授業を教えている。また、米国化学会の学生加入支部の顧問も務めている。2003年には、教育への功績により学長表彰を受けた

村田 滋(ムラタ シゲル)
1956年長野県に生まれる。1979年東京大学理学部卒。1981年東京大学大学院理学系研究科修士課程修了。現、東京大学大学院総合文化研究科教授。専門は有機光化学、有機反応化学。理学博士

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商品説明

日常生活との関連から化学の基本を学ぶ初学者向け教科書。豊富な図版と簡潔な説明で視覚的に理解しやすい。医薬、看護、栄養、環境科学、食品科学など、健康にかかわるさまざまな職業に興味をもつ学生が、前提知識のない状態から化学の基本をきちんと学べるように書かれている。

目次

1 物質と測定
2 原子と周期表
3 イオン化合物
4 共有結合化合物
5 化学反応
6 エネルギー変化、反応速度と平衡
7 気体、液体、固体
8 溶液
9 酸と塩基
10 核化学

商品詳細

出版社名
東京化学同人
サイズ
26cm
フォーマット
単行本
原題
原タイトル:General,Organic,and Biological CHEMISTRY 原著第4版の抄訳

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