今日からなくそう!食品ロス わたしたちにできること 3「食品ロスとSDGs」
発売日:2020年10月
- 巻の書名
- 食品ロスとSDGs
- ページ数
- 35p
- ISBN
- 978-4-8113-2725-9
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商品説明
日本がどんなふうに食料ロスに取り組んでいるか、また、気軽に参加できる取り組みを紹介し、改めて「食べ物とは」「食べることって何だろう」という根本的な問いかけもして「食品ロス」を考えていきましょう。
<絵本ナビ情報 絵本ナビメンバーの声>
シリーズの3冊目で、食品ロスをなくすための具体策について検討されています。販売の側の問題も指摘されています。販売側の工夫と力と、購入者側のエシカル消費のリンクが重要なのかと思います。重なる災害で発生する訳あり食品の見直しも重要かと思います。売れない食品は、利用価値を見出すことで食品ロスを減らすことができます。等々、多岐に渡って考える材料が提供された本です。(ヒラP21さん 70代以上・千葉県 )
目次
エシカルな消費者になろう
食品ロスを半分に!その目標に向かって
東京都文京区の取り組み
社会の取り組み
仏さまのおさがりをいただく
おすすめ図書
買うだけで、食品ロスを減らせる店
「迷子の食べ物」を必要な人に
ドギーバッグって何?
高校生のアイデア「たべったー。」
新型コロナウイルスと食品ロス
災害で生まれる食品ロス
江戸のエコロジーを学ぶ
チャレンジ!捨てない暮らし
昔は食べ物を残さなかった
SDGs食品ロスへの挑戦(天ぷら油で車が走る!
天ぷら油で電気がつく!)
おさらいのページ
商品詳細
- 出版社名
- 汐文社
- サイズ
- 27cm
- 対象年齢
- 小学56年生
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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