何度でも買いたい。日本全国おとりよせ本

思い入れたっぷりの一品、旅先で出会った一生モノ、地元の恩人が作る一皿・・・。
日本全国、土地の空気感ごと味わえる「おとりよせ」で、いざ誌上の旅へ。
小説家、エッセイスト、料理家、ルポライターなど約30名に、旅先や地元など、ご縁のある土地で見つけた「わたしのとっておき」のエッセイをご紹介頂く一冊です。紹介者の視点、土地の記憶などから、全国各地「その地域ならでは」の魅力を探ります。エッセイを通して知らない土地、懐かしい場所へ思いを寄せたり、地域の生産者にエールを送るきっかけとなれば。

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