育てる・食べる・飾るまるごと楽しむオリーブの本
発売日：2020年11月
- ページ数
- １１２ｐ
- ISBN
- 978-4-07-342019-4
- 著者情報
- 岡井 路子（オカイ ミチコ）
ガーデニングカウンセラー。オリーブに心ひかれ、まずは小豆島、以降、スペイン、ポルトガル、トルコ、ギリシャ、イスラエルなどオリーブの原産国を繰り返し訪ね、オリーブについて学ぶ。日本各地でオリーブの講習会の講師を務めるほか、２００６年に『育てる・食べる・楽しむ まるごとわかるオリーブの本』、２００８年に『育てて楽しむ はじめてのオリーブ』をプロデュース
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商品説明
目次
第１章 オリーブってこんな木です（オリーブの歴史
オリーブってこんな木です
オリーブと暮らす１２ヵ月）
第２章 オリーブを育てて楽しむ（オリーブを元気に育てる５つの条件
オリーブを地植えで楽しむ
オリーブを鉢植えで楽しむ ほか）
第３章 オリーブを食べる（オリーブの故郷で習いました
オリーブの塩漬け
オリーブの塩水漬け ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 八月社
- サイズ
- ２６ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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