13歳からの食と農 家族農業が世界を変える
発売日:2020年11月
- ページ数
- 143p
- ISBN
- 978-4-7803-1120-4
- 著者情報
- 関根 佳恵(セキネ カエ)
愛知学院大学経済学部准教授(農業経済学)。1980年横浜市生まれ。高知県育ち。2007〜10年フランス国立農学研究所研修員。11年京都大学大学院博士課程修了。博士(経済学)。13年に国連世界食料保障委員会専門家ハイレベル・パネルの報告書執筆(邦訳『家族農業が世界の未来を拓く』農文協、2014年)。16年より現職。17年に小規模・家族農業ネットワーク・ジャパン(SFFNJ)を有志と設立。18年に国連食糧農業機関(FAO)ローマ本部の客員研究員を務めた。19年より家族農林漁業プラットフォーム・ジャパン(FFPJ)常務理事
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商品説明
世界の食料の8割を生産。貧困、飢餓、気候変動、エネルギー問題―解決するカギは「家族農業」にあり!家族農業はSDGs(持続可能な開発目標)の要だよ!
※お届け日が変更になりました
11月2日→11月4日
目次
第1章 食卓から考える農業のかたち
第2章 なぜ今、家族農業が注目されるのか?
第3章 家族農業とは
第4章 なぜ家族農業はSDGsのカギなのか?
第5章 家族農業の課題をのりこえれば新しい社会がみえてくる
第6章 新しい家族農業にむけて
商品詳細
- 出版社名
- かもがわ出版
- サイズ
- 21cm
- 対象年齢
- 中学生
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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