東大卒、農家の右腕になる。 小さな経営改善ノウハウ100

佐川友彦/著

発売日:2020年9月

  • 東大卒、農家の右腕になる。 小さな経営改善ノウハウ100
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ページ数
398p
ISBN
978-4-478-10811-6
著者情報
佐川 友彦(サガワ トモヒコ)
1984年生まれ。ファームサイド株式会社代表取締役。阿部梨園マネージャー。東京大学大学院農学生命科学研究科修士課程修了。デュポン株式会社の研究開発職、創業期のメルカリのインターンなどを経て、2014年9月より栃木県の阿部梨園に参画。生産に携わらず、農家が苦手とする経営管理、企画、経理会計、人事労務など経営全般を統括し、ブランディングやデザイン、販売、広報など営業面も担当する。メディア掲載・出演実績多数。農業経営の専門家として年間数十件の講演、セミナー活動を行う。2020年、農業経営のコンサルティングなどを行うファームサイド株式会社を立ち上げ、代表に就任。2020年6月「第3回とちぎ次世代の力大賞」大賞受賞。『東大卒、農家の右腕になる。―小さな経営改善ノウハウ100』が初の著書になる

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商品説明

栃木県「阿部梨園」の改善ストーリーと中小農家が今日からできる課題解決の教科書。

農家の「経営」を改善し、
今までのやり方を
守りながら、変えていく。

「何が問題なのかわからない…」
「誰に聞いていいかわからない…」
「変わりたいけど、どうしたらいいかわからない…」

そんな悩みを抱えるすべての農業生産者の方々へ、
今日からできて、すぐに効果が出る、
小さな100の「課題解決ドリル」を手渡します。


「孤独に悩む農家に寄り添い、励まし、道しるべになる本」
―――久松達央(「久松農園」代表)


やっと出た。本気で農業を変える人。
―――堀江貴文


クラウドファンディングで440%の支持を集め公開された
「阿部梨園の知恵袋/農家の小さい改善実例300」の中から、
多くの農家に共通し、すぐ着手できて、すぐに効果が出る、
100のノウハウを凝縮してお届けします。

100の項目は、
経営、総務、会計、労務から、
スタッフとのコミュニケーション、
生産管理、商品、販売、PRまで、
「生産技術」以外のすべての農家の仕事を
網羅しています。

やれることから1つずつ取り組むことで、
農家の経営を確実に前に進める、
はじめての「農家の経営ノウハウ集」です。

――

100のノウハウのベースになっているのは、
栃木県の小さな梨農家「阿部梨園」の実例です。

外資系企業でビジネスの経験を積んだ著者は、
まったくの農業未経験の立場で農家に就職し、
3年で500件を数える業務改善を地道に実行しました。

本書では、100のノウハウの他に、
著者が阿部梨園に携わった時から
経営改善を実現した今に至るまでの
ノンフィクションストーリーを、
同時掲載しています。

どのノウハウが、どのような効果をもたらすか、
ご自分の農園の状況と照らし合わせ
追体験していただきながら、
お役立ていただければ幸いです。

小さな農家のための「経営カイゼン」の教科書です。

農業をテーマにした経営読み物×経営実務書。



2部構成になっています。



1東大→デュポン→メルカリを経た全くの「他所者」の著者が、栃木県の小さな梨農家「阿部梨園」を再生させた過程の読み物



2農家が経営改善するためのスキルを500こ公開したwebサイト「阿部梨園の知恵袋」から、全ての農家に共通していて、即効性と実用性の高い100を抜き出した実務書



1で実例を追体験し、2で合理的な視点や判断基準が得られる、農家のための経営ドリルです。



「本書を通して得られる合理的思考こそが、これからの農業者に最も求められること」だと著者は言います。全ての農業者の羅針盤、バイブルにします。

目次

第1部 東大卒、農家の右腕になる。(理想通りの人生。その歯車が止まるまで。
夢を捨て、農家と出会った。
梨農家が三代守ってきたもの、その限界。
すべては「掃除」から始まった。
単年勝負のラブレター大作戦
「農園マネージャー」になる
梨園の怒涛の繁忙期ダイジェスト
会計・人事・販売の「小さなカイゼン」
目標を達成して「不要」になったもの
農業経営ノウハウ無料公開と「2つの壁」
集まった資金と「共感」
佐川くんはオレ達と同じ「農家」だから
「農家の何でも屋」から「農業界の何でも屋」へ
脱力しながらパフォーマンスを最大化する「9つの仕事術」
小さな農家のための「農業経営9箇条」)
第2部 小さな経営改善ノウハウ100(経営
総務
会計
労務
スタッフ
生産
商品
販売
PR)

商品詳細

出版社名
ダイヤモンド社
サイズ
21cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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