東大卒、農家の右腕になる。 小さな経営改善ノウハウ100
発売日:2020年9月
- ページ数
- 398p
- ISBN
- 978-4-478-10811-6
- 著者情報
- 佐川 友彦(サガワ トモヒコ)
1984年生まれ。ファームサイド株式会社代表取締役。阿部梨園マネージャー。東京大学大学院農学生命科学研究科修士課程修了。デュポン株式会社の研究開発職、創業期のメルカリのインターンなどを経て、2014年9月より栃木県の阿部梨園に参画。生産に携わらず、農家が苦手とする経営管理、企画、経理会計、人事労務など経営全般を統括し、ブランディングやデザイン、販売、広報など営業面も担当する。メディア掲載・出演実績多数。農業経営の専門家として年間数十件の講演、セミナー活動を行う。2020年、農業経営のコンサルティングなどを行うファームサイド株式会社を立ち上げ、代表に就任。2020年6月「第3回とちぎ次世代の力大賞」大賞受賞。『東大卒、農家の右腕になる。―小さな経営改善ノウハウ100』が初の著書になる
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商品説明
栃木県「阿部梨園」の改善ストーリーと中小農家が今日からできる課題解決の教科書。
農家の「経営」を改善し、
今までのやり方を
守りながら、変えていく。
「何が問題なのかわからない…」
「誰に聞いていいかわからない…」
「変わりたいけど、どうしたらいいかわからない…」
そんな悩みを抱えるすべての農業生産者の方々へ、
今日からできて、すぐに効果が出る、
小さな100の「課題解決ドリル」を手渡します。
「孤独に悩む農家に寄り添い、励まし、道しるべになる本」
―――久松達央(「久松農園」代表)
やっと出た。本気で農業を変える人。
―――堀江貴文
クラウドファンディングで440%の支持を集め公開された
「阿部梨園の知恵袋/農家の小さい改善実例300」の中から、
多くの農家に共通し、すぐ着手できて、すぐに効果が出る、
100のノウハウを凝縮してお届けします。
100の項目は、
経営、総務、会計、労務から、
スタッフとのコミュニケーション、
生産管理、商品、販売、PRまで、
「生産技術」以外のすべての農家の仕事を
網羅しています。
やれることから1つずつ取り組むことで、
農家の経営を確実に前に進める、
はじめての「農家の経営ノウハウ集」です。
――
100のノウハウのベースになっているのは、
栃木県の小さな梨農家「阿部梨園」の実例です。
外資系企業でビジネスの経験を積んだ著者は、
まったくの農業未経験の立場で農家に就職し、
3年で500件を数える業務改善を地道に実行しました。
本書では、100のノウハウの他に、
著者が阿部梨園に携わった時から
経営改善を実現した今に至るまでの
ノンフィクションストーリーを、
同時掲載しています。
どのノウハウが、どのような効果をもたらすか、
ご自分の農園の状況と照らし合わせ
追体験していただきながら、
お役立ていただければ幸いです。
小さな農家のための「経営カイゼン」の教科書です。
農業をテーマにした経営読み物×経営実務書。
2部構成になっています。
1東大→デュポン→メルカリを経た全くの「他所者」の著者が、栃木県の小さな梨農家「阿部梨園」を再生させた過程の読み物
2農家が経営改善するためのスキルを500こ公開したwebサイト「阿部梨園の知恵袋」から、全ての農家に共通していて、即効性と実用性の高い100を抜き出した実務書
1で実例を追体験し、2で合理的な視点や判断基準が得られる、農家のための経営ドリルです。
「本書を通して得られる合理的思考こそが、これからの農業者に最も求められること」だと著者は言います。全ての農業者の羅針盤、バイブルにします。
目次
第1部 東大卒、農家の右腕になる。(理想通りの人生。その歯車が止まるまで。
夢を捨て、農家と出会った。
梨農家が三代守ってきたもの、その限界。
すべては「掃除」から始まった。
単年勝負のラブレター大作戦
「農園マネージャー」になる
梨園の怒涛の繁忙期ダイジェスト
会計・人事・販売の「小さなカイゼン」
目標を達成して「不要」になったもの
農業経営ノウハウ無料公開と「2つの壁」
集まった資金と「共感」
佐川くんはオレ達と同じ「農家」だから
「農家の何でも屋」から「農業界の何でも屋」へ
脱力しながらパフォーマンスを最大化する「9つの仕事術」
小さな農家のための「農業経営9箇条」)
第2部 小さな経営改善ノウハウ100(経営
総務
会計
労務
スタッフ
生産
商品
販売
PR)
商品詳細
- 出版社名
- ダイヤモンド社
- サイズ
- 21cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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