地球温暖化と日本の農業　気温上昇によって私たちの食べ物が変わる！？

地球温暖化がこのまま進むと、暖かい地方の特産品が北国でとれたり、海外から運んでいた果物が日本で栽培できたりするようになります。温暖化は良いことばかりではなく、北の大地で冬を越す野良イモや、これまで日本で暮らせなかった雑草や害虫への新しい対策が求められます。これら農業と食料に及ぼす地球温暖化の影響と対応策について、日本最大の研究機関が最新の研究成果をご紹介します。

目次

第１章　地球温暖化と気候変動
第２章　日本農業に影響を及ぼす気候の変化
第３章　水稲
第４章　畑作物
第５章　野菜
第６章　果樹・茶
第７章　家畜・飼料作物
第８章　病害虫・雑草
第９章　農業生産基盤
第１０章　地球温暖化と気候変動に適応するための取組み

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