ＲｉＣＥ　Ｌｉｆｅｓｔｙｌｅ　ｆｏｒ　ｆｏｏｄｉｅｓ　Ｎｏ１４（２０２０ＳＰＲＩＮＧ）「特集エシカルフード・カタログ」

創刊から4年目に突入する、2020年春号。今号のRiCEて? は、いま要注目のトヒ?ック「エシカル」な食へ?もの・取り組みを特集します。食 材のうまれるところて?ある地球環境や、人権・労働問題、商品・サーヒ?スのサス テナヒ?リティなと?に配慮した「エシカル」な食材・取り組みをカタロク?形式にて 提案しつつ、キーハ?ーソンに話を聞きます。
【特集企画(予定)】
・ファッションストーリー featuring 森山未来　
・鳥飼茜エッセイ
・Kurkku fields 小林武史 × 森枝幹×原川慎一郎 対談
・下北沢サーモンアント?トラウトの過去現在未来
・エシカルフードカタログ(フ?ラントヘ?ース/シーフート?/畜産)
・食に新たな流れをつくる。アウトト?アフ?ラント?・Patagoniaか?手か?ける食
・ANTCICADAが提案する昆虫食の夜明け
・マクト?ナルト?はエシカルなのか

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