世界薬用植物図鑑 イギリス王立植物園キューガーデン版
モニク・シモンズ／著 メラニー＝ジェイン・ハウズ／著 ジェイソン・アーヴィング／著 柴田譲治／訳
発売日：2020年5月
- ページ数
- ２２４ｐ
- ISBN
- 978-4-562-05738-2
- 著者情報
- シモンズ，モニク（シモンズ，モニク）（Ｓｉｍｍｏｎｄｓ，Ｍｏｎｉｑｕｅ）
キュー王立植物園科学部副部長。３０年以上にわたり、薬用植物のさまざまな側面を研究している。世界各地のコミュニティや製薬会社と共同で新薬開発の研究にたずさわってきた。薬用植物の伝統的な利用を理解し、評価することになみなみならぬ関心をもっている
ハウズ，メラニー＝ジェイン（ハウズ，メラニージェイン）（Ｈｏｗｅｓ，Ｍｅｌａｎｉｅ‐Ｊａｙｎｅ）
薬剤師、王立化学協会公認化学者。ロンドン・キングズカレッジ薬学研究所上級客員講師、王立薬剤師会、王立化学協会会員。生薬学博士号を取得後、キュー王立植物園で植物化学者として勤務。研究分野は植物利用の科学的基礎づけで、とくに薬剤や健康増進に利用できる植物を研究対象としている。植物やその成分の薬学的利用や分析にかんする学術出版物を数多く執筆
アーヴィング，ジェイソン（アーヴィング，ジェイソン）（Ｉｒｖｉｎｇ，Ｊａｓｏｎ）
ライター、植物採集者、公認ハーバリスト。キュー王立植物園で薬用植物名局に勤務し、薬草名の標準データベースの構築を進めている。ロンドンでみずから運営する薬用植物教室で、何百人もの人々に、野生植物を見つけ、同定し利用する方法を５年以上指導している
柴田 譲治（シバタ ジョウジ）
１９５７年、神奈川県生まれ。翻訳業
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商品説明
世界中の２７０種以上の薬用植物を美しい図版とともに解説！重要な薬剤の多くは植物に由来し、まだ発見されていない薬草や薬効はさらに多く存在する。最新の植物誌である本書では、人類が薬用植物を記録してきた５０００年の伝統に現代的視点をくわえ、植物の薬理効果とともに、薬草をガーデニングにとりいれる情報もそえた。自家製ハーブティーやオイル、チンキ剤、クリームなど、伝統的に安全性が確認されている２４の実用的レシピも紹介。
商品詳細
- 出版社名
- 原書房
- サイズ
- ２３ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
- 原題
- 原タイトル：ＭＥＤＩＣＩＮＡＬ ＰＬＡＮＴＳ
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