考えない台所

献立決め、買い物、準備、調理、片付け、掃除…。台所しごとは終わりのない苦行、と思っていませんか？台所の正しい使い方を知れば、劇的にラクになります。「ぞうきんは３枚」「買い物メモの正しい買き順」など誰も教えてくれなかった、プロの段取り術、教えます。

目次

１　マインド編
２　準備編
３　調理編
４　冷蔵庫編
５　収納・片づけ編
６　道具編
付録　仕込み＆栄養満点レシピ

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