鎌倉だから、おいしい。

鎌倉にはとびきりのご馳走もあれば家族の食卓、日々の手料理、常備菜…その「おいしい」ものたちは、私の思い出の傍らにずっと寄り添っている。

※お届け日が変更になりました
4月3日→4月6日

目次

序　お屋敷街に佇む未来の老舗―イチリンハナレ・中華料理
春（時間がアクセサリーとなる洗いをかけたシルクのような空間―オルトレヴィーノ・エノガストロノミア
記念日には桜のアーチを通って出かけたい―ローストビーフの店鎌倉山・ローストビーフ　ほか）
夏（窓からはフェリーニの映画みたいな景色が見える―バー・ケルピー・バー
森の中にいるような居心地の良さ鎌倉らしさってこういうこと―ガーデンハウス・カリフォルニア料理　ほか）
秋（カフェでも喫茶店でもない空間　鎌倉山の一枚の木の葉―ハウスオブフレーバーズ・洋菓子
箸で手打ちパスタお椀でアクアパッツァ―Ａｋｉｚｕｋｉ・イタリア料理　ほか）
冬（料理人とバーテンダーのセッションを味わえる―波と風・日本料理
料理人は表現者　彼女を見ているとそう思う―マンナ・イタリア料理　ほか）
〆　百回近く通っています　進化し続ける日本料理―田茂戸・日本料理

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