筋肉の機能・性質パーフェクト事典　スポーツ科学の基礎知識　オールカラー

筋肥大、筋力発揮、疲労回復、エネルギー代謝、熱産生まで最新の科学にもとづいた「筋肉のトリセツ」。細胞、タンパク質レベルの知見から筋肉の性質を学ぶ。エネルギー代謝と筋力発揮、筋疲労の関係を理解する。科学的根拠をもとに筋肥大効果を高める筋トレ方法を解明！

目次

序章　筋肉の構造と分類
第１章　筋肉の働きと関係動作
第２章　筋肉が成長するしくみ
第３章　筋トレを極める
第４章　筋力とスポーツ競技
第５章　筋肉をケアする
第６章　筋肉をつくる栄養素
第７章　筋肉と全身のエネルギー代謝の関係
第８章　筋肉にまつわる疑問

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