祖田修著作選集 第６巻「食・農・環境の展望 人は飢えずに環境を守れるか」
発売日：2020年1月
- 巻の書名
- 食・農・環境の展望 人は飢えずに環境を守れるか
- ページ数
- ２４５ｐ
- ISBN
- 978-4-541-04302-3
- 著者情報
- 祖田 修（ソダ オサム）
１９３９年、島根県生まれ。京都大学農学部農林経済学科卒業。農学博士。農林省経済局、龍谷大学助教授、京都大学大学院農学研究科教授、放送大学客員教授、福井県立大学経済経営学部教授・同大学学長、などを歴任。現在、京都大学名誉教授、福井県立大学名誉教授
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商品説明
目次
第１部 大地・自然と農業（大地・自然と文明
大地・自然と社会
農業の発展と課題
食と農の世界に何が起こっているか
日本の食の変化と課題
人間と鳥獣たち―形成均衡の世界へ）
第２部 持続的農業・農村地域への道（国民的農業観の形成
持続的農村地域の形成と課題
場所性の復権）
第３部 地方振興の理念と方向（地域主義の展開―ドイツに学ぶ
人間にとって都市・農村とは
食・農・環境の展望
洋上の形成均衡世界―初島とその変容）
商品詳細
- 出版社名
- 農林統計協会
- サイズ
- ２２ｃｍ
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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