今日もうまい酒を飲んだ　とあるバーマンの泡盛修業

「最高の泡盛を教えて下さい」バーマン阿部のもとに、常連客から難題が舞い込んだ。沖縄出身の祖父の長寿のお祝い「カジマヤー」に贈る泡盛を探しているという。阿部はさっそく沖縄にある酒造所へ飛ぶ。そこには芳醇で奥深く、そして何より飛び切りうまい泡盛の世界が広がっていた！数多の候補の中から、阿部が選んだ究極の泡盛とその飲み方とは？読めば必ず飲みたくなる大人の「読むツマミ」。

都内でバーを営む阿部が、常連客から「最高の泡盛が欲しい」と言われ、沖縄へ飛ぶ。確実に酒が飲みたくなる「大人の読むツマミ」。(「近刊情報」より)

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