基礎有機化学「新訂版」

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版数
新訂版
ページ数
199p
ISBN
978-4-7819-1461-9
著者情報
大須賀 篤弘(オオスカ アツヒロ)
1977年京都大学理学部卒業。愛媛大学理学部を経て、京都大学大学院理学研究科教授。理学博士

東田 卓(ヒガシダ スグル)
1988年大阪教育大学大学院教育学研究科修了。大阪府立工業高等専門学校助手、講師を経て、大阪府立大学工業高等専門学校総合工学システム学科環境物質化学コース教授。博士(工学)

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商品説明

目次

有機化学とは
アルカン
アルケン
ハロゲン化アルキル
アルコールとエーテル
アルデヒドとケトン
カルボン酸とその誘導体
アミン
複素環式化合物
アミノ酸とタンパク質
糖質
脂質
核酸
材料としての有機化合物
有機化合物の測定技術

商品詳細

シリーズ名
新・物質科学ライブラリ 4
出版社名
サイエンス社
サイズ
21cm
フォーマット
単行本

注意事項

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