ローマ教皇食の旅

発売日：2019年11月

ページ数: ３４９ｐ
ISBN: 978-4-04-108719-0
著者情報: 中村　玲子（ナカムラ　レイコ）
聖心女子大学卒業ののち、同大学大学院修了。２０１６年より、夫の駐バチカン日本国大使の中村芳夫とともに初のカトリック信徒の大使夫妻として、ローマに滞在している

小松原　久美子（コマツバラ　クミコ）
東京都生まれ。青山学院女子短期大学英文学科卒業。経団連事務局国際経済部、経済協力部に勤務。国際機関勤務の夫の赴任に伴い、パリ、ニューヨーク、ガーナなどに滞在し、現在マラウイ在住

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商品説明

言葉も歴史も、宗教さえ超えるひと皿の魔法。世界４５の国と地域を巡る教皇フランシスコの旅。各国大使がもてなす、笑顔の食卓とそのレシピ。教皇自身のメッセージ満載！

第１部　「食」でたどる教皇の旅（ブラジル連邦共和国
ヨルダン
パレスチナ
イスラエル国
大韓民国　ほか）
第２部　「食」で読み解く聖書の世界（アスパラガス
アーティチョーク
アニス
アーモンド
アロエ　ほか）

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