ニラの安定多収栽培　露地から無加温、加温まで

ニラは軽作業で、一度植えたら何度でも収穫でき、需要が安定している。「５年目で所得５００万円」までの経営発展イメージと実際の栽培を解説。幅広のニラをとり続けるには？休みなく連続収穫するには？ネダニの被害を抑えるには？などの課題に、ニラの生理生態から応える。はじめてでもよくわかるニラ用語解説付き。

目次

第１章　ニラ栽培の魅力
第２章　ニラ経営の規模別目安―どのくらいの所得をめざすか
第３章　ニラ栽培のおさえどころ―ニラとはどういう作物か
第４章　ニラの作型と品種選び―いつどんな品種を作るか
第５章　育苗から定植までの管理
第６章　定植後から収穫前までの管理
第７章　収穫開始から収穫終了までの管理
第８章　収穫・調製・出荷
第９章　省力化・反収アップの新技術

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