レストラン＆バーグラフィックス・インテリア　空間に価値を与えるデザイン

レストラン＆バーは社会のインフラだ。料理を食べ、飲み物を味わうだけでなく、グラフィックや空間のデザインをキーとして、人にインスピレーションを与え、人をつなぎあわせる場所として機能する。レストランやバーを訪れるに足る場所とするもの。それはメニューに掲載された料理や飲みものの美味しさだけではない。明快なブランド・コンセプト、効果的なグラフィック・アイデンティティ、心地よいインテリア・デザインこそが、顧客の飲食体験を特別な何かに昇華する。本書では、全感覚的にアピールするソーシャルメディアにも最適化した６０のプロジェクトを紹介。飲食分野のトップ・デザイナーたちのインタビューを掲載することで、クリエイションの現実に迫る。

目次

Ｆｏｒｅｗｏｒｄ　序文
Ｃｏｖｅｒ　Ｓｔｏｒｙ　カバーストーリー
Ｓｈｏｗｃａｓｅ　ショーケース（Ｇｒａｐｈｉｃ　Ｉｄｅｎｔｉｔｉｅｓ　グラフィック・アイデンティティー
Ｉｎｔｅｒｉｏｒｓ　＆　Ａｒｃｈｉｔｅｃｔｕｒｅ　インテリア＆建築）
Ｅｘｐｅｒｔ　Ｔａｌｋ　エキスパート・トーク
Ｂｉｏｇｒａｐｈｙ　バイオグラフィー

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