福田パンものがたり

目次

第１部　福田パンへようこそ（盛岡のソウルフードと呼ばれて―福田潔社長が語る今昔ものがたり
福田パンの未来を担う―スタッフの思いを届けます
「声」わたしの福田パン―お客さんのアンケートより）
第２部　福田留吉ものがたり―宮沢賢治とのきずな（福田パンの原点―すべては賢治との出会いから始まった
マルキイースト研究所で研鑽を積む）

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