現代流通変容の諸相

目次

第１章　消費財流通システムの変化と市場志向の変質
第２章　ネット通信販売の展開と宅配便ビジネスの変容
第３章　物流危機の背景と生産性向上に向けての展開
第４章　小売業の変革としてのオムニチャネル―無印良品の情報システムを中心に
第５章　コンビニエンスストア加盟店の低収益性
第６章　１９９０年代半ば以降のイギリスの食料消費の変化とレディ・ミールの多様化―購買への規定性を強める大規模食品小売業者に関する一考察
第７章　日本における食生活の変遷と新たなトレンド―食の外部化と中食行動の特性
第８章　地域主導型ブランド・コミュニティ―スズキ・ハヤブサと鳥取県八頭町「隼駅まつり」の展開
第９章　中世ハンザ都市の近代都市化移行過程の比較研究

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