東京五つ星の手みやげThe LEGEND

岸朝子/選

発売日:2019年8月

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ページ数
319p
ISBN
978-4-487-81284-4
著者情報
岸 朝子(キシ アサコ)
1923年、東京生まれ。2015年、91歳で逝去。女子栄養学園(現女子栄養大学)卒業後、1955年に主婦の友社に入社。その後、女子栄養大学出版部に移り、『栄養と料理』編集長を務める。1979年、株式会社エディターズを設立。料理、栄養など食に関する書籍や雑誌を多数編集する

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商品説明

知る人ぞ知る最上の味を精選。必ず喜ばれる老舗・名店の定番カタログ。会社に、自宅に、必備の一冊。

目次

銀座・筑地界隈
日本橋・人形町界隈
神田・神保町・九段界隈
谷中・千駄木・湯島・本郷・王子界隈
浅草・向島・亀戸・柴又界隈
新橋・赤坂・青山・麻布十番界隈
新宿・神楽坂界隈
中央線・西武線・東武線界隈
東急線・京急線界隈

商品詳細

出版社名
東京書籍
サイズ
20cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

本の帯に関して
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