名人農家が教える有機栽培の技術
発売日：2019年8月
- ページ数
- ２８７ｐ 図版１６ｐ
- ISBN
- 978-4-86503-078-5
- 著者情報
- 新井 俊春（アライ トシハル）
群馬県甘楽町の有機農家。１９５５年に農家に生まれ、３０代のころから有機農業に取り組む。施設トマト、葉菜類などを栽培し、高い有機栽培の生産技術を有する。甘楽町有機農業研究会の代表をつとめ、若い農業者の指導もおこなっている
本田 進一郎（ホンダ シンイチロウ）
『別冊現代農業』『農家が教えるシリーズ』（農文協）、『有機農業と未来』、『自然農法とは何か』など、多数の農業書を執筆、編集
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商品説明
いままでにない詳細かつ実践的な有機栽培の文献。有機農業のみならずすべての栽培者の必携本。
目次
１章 有機農業への転換
２章 堆肥づくり
３章 土と作物
４章 土壌診断と生育診断
５章 トマトの栽培
６章 トマトの病害虫対策
７章 ニガウリの栽培
８章 葉菜類の栽培
９章 野菜の病害虫対策
１０章 野菜の品質保持
１１章 施設、資材、機械、道具
商品詳細
- 出版社名
- 月曜社
- サイズ
- １９ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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