食べることへの支援　住み慣れた地域で自立した生活を送るために　実践情報編

在宅介護をされている方、福祉施設等の栄養士・管理栄養士の方、介護食士を目指す方におすすめ。実践情報編は、介護施設・在宅介護での具体的な事例を掲載し、実践的な内容を学ぶことができます。

※発売日が変更になりました
7月上旬→7月11日

目次

１章　身体状況に応じた食支援と介護（栄養ケア・マネジメントから栄養管理プロセスへ
消化器・呼吸器系の疾患と障害
内分泌代謝系の疾患と障害
循環器系・腎臓の疾患と障害
がんの緩和ケア・終末期医療（ターミナルケア）
栄養障害および褥瘡
認知症
運動器の障害
終末期（看取り期））
２章　食支援と介護献立例（在宅における食事
食べさせ方
展開食
行事食
非常食）
資料

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。