聖書の植物よもやま話

アダムが食べたのはりんごではなくて、アンズだった！？聖書に出てくる４５種類の植物を科学者の視点で紹介する楽しいエッセイ。植生、薬効、暮らしの中での使い方のほか、キリスト教・仏教・神道での文化的な意味まで、はばひろく語る！

目次

１　実と花と木の話（りんご
アンズ
いちじく　ほか）
２　生活に欠かせない植物の話（オリーブ
ぶどう
きゅうり　ほか）
３　スパイスとハーブ、香料の話（コエンドロ（コリアンダー）
月桂樹
コフェル（ヘンナ）　ほか）

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