マチのお気楽料理教室

ツアーコンダクターとして１５年間、国内外を旅してきた常磐万智は、義母の介護のため退職。旅先で料理について学んだ経験を生かし、義母の死去後、自宅で料理教室を営むことに。珍しい郷土料理を扱う教室には、亡き妻を偲び、あるいは両親のため、老若男女の生徒たちが通ってくる。そして万智の家庭にもある事情が。

シリーズ累計９２万部
『居酒屋ぼったくり』の著者、最新刊！

元ツアコン・万智の
絶品「郷土料理」教室は
「思いやり」に溢れている……

お題は『どんどろけ飯』『トンテキ』『冷や汁』ｅｔｃ．
ざっくりだけれど、楽しく、美味しく、親切に。

ツアーコンダクターとして１５年間、国内外を旅してきた常磐万智（ときわまち）は、
義母の介護のため退職。旅先で料理について学んだ経験を生かし、
義母の死去後、自宅で料理教室を営むことに。
珍しい郷土料理を扱う教室には、亡き妻を偲び、あるいは両親のため、
老若男女の生徒たちが通ってくる。そして万智の家庭にもある事情が……(「近刊情報」より)

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