科学がひらくスマート農業・漁業　４「魚をそだてる海の牧場」

実用化されつつある近未来の農業・漁業の姿を紹介するシリーズ。クロマグロの完全養殖の開発物語、ウナギの完全養殖への挑戦、人工衛星とコンピュータを使って魚のいる場所をとらえる最新技術などを図と写真で紹介する。

目次

１．
海の資源を生かす漁業２．
おどろきの魚の研究３．
ＩＣＴ・人工衛星で新しい水産業４．
健康な体を支える魚介類

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