菓子珊珊 茶人が選ぶお菓子と器
発売日：2019年3月
- ページ数
- ２７９ｐ
- ISBN
- 978-4-582-62309-3
- 著者情報
- 山下 惠光（ヤマシタ エコウ）
昭和４年（１９２９）香川県生まれ。昭和２６年（１９５１）東京美術学校（現東京藝術大学）工芸科卒業。昭和２７年（１９５２）日展入選（以後五回連続入選）。同年表千家内弟子入塾。昭和４１年（１９６６）光悦寺住職就任（平成９年まで）。表千家家元教授、社団法人表千家同門会本部理事など歴任。平成２７年（２０１５）歿。法名惠光院日彰上人
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商品説明
後世に残したいふるさとの銘菓と茶の心。
目次
初夢漬 壽煎餅
春駒 友志良賀
唐松せんべい 笹の雪 柿まき
糸かけ
鶴乃子 松葉
銀扇
白雪〓豆銀糖
清浄歓喜団
益寿糖
阿わ雪〔ほか〕
商品詳細
- 出版社名
- 平凡社
- サイズ
- ２２ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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