においと香りの表現辞典
発売日:2019年3月
- ページ数
- 253p
- ISBN
- 978-4-490-10908-5
- 著者情報
- 神宮 英夫(ジングウ ヒデオ)
石川県生まれ。東京都立大学大学院修了。文学博士。東京学芸大学助教授を経て、金沢工業大学教授、金沢工業大学感動デザイン工学研究所所長。専門は、応用実験心理学、感性工学
熊王 康宏(クマオウ ヤスヒロ)
静岡県生まれ。金沢工業大学大学院工学研究科経営工学専攻修士課程修了。工学博士。米久株式会社を経て、静岡産業大学経営学部准教授。専門は、感性工学、官能評価学
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商品説明
良い匂い、嫌なニオイ。悪臭、異臭、芳香、薫香…形がなく、個人の好みや状況に感じ方が左右されがちな「におい」「香り」の表現例。
かおり・においにまつわる表現を、感覚用語(嗅覚の質や内容、強弱などの表現)、感性用語(感情や嗜好、イメージを表す表現)、香料用語(成分に係わる表現)、特性用語(具体的な物に拠る表現)、複合表現に分類して収録する。
目次
においと香りの表現用語
感覚用語(香り表現の可能性)
感性用語(香りのコミュニケーション)
香料用語
特性用語
複合表現
商品詳細
- 出版社名
- 東京堂出版
- サイズ
- 20cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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