部下を「自分で考えて動く人材」に育てるリーダーの5つの仕事
発売日:2019年2月
- ページ数
- 185p
- ISBN
- 978-4-496-05402-0
- 著者情報
- 横山 由樹(ヨコヤマ ヨシキ)
1975年3月29日生まれ。高校卒業後、大阪あべの辻製菓専門学校を修了し、神戸のブルシェ洋菓子店に4年、広島パティスリーイマージュに13年勤務。ケーキ屋の職人気質、相互が非協力的な働き方にストレスを蓄積させ入院したのを機に、自身が理想とする「楽しく働けるケーキ屋」を作るべく大阪市箕面市にパティスリーワイスタイルを開業。ケーキ店の経営の他にも、地元箕面市の活性化を目的として行われている「みのおのまち商学校」の講師なども務め、自身のノウハウを多くの人に伝えている
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商品説明
“ワイワイ楽しく”はこうして創る!浪速の人気スイーツ店オーナーが伝える「人が伸びる、人が育つ、協力し合う」人材育成法。
目次
1章 「鬼から仏」への変身(部下を叱り、精神的に追い詰める上司だった
言葉によるパワハラが日常茶飯事 ほか)
2章 独立―自分のチームを作り、自分の思いをケーキに込める(「ケーキを作って人を喜ばせたい!」
最初に勤めたのは厳しい先輩がいる店だった ほか)
3章 ワイスタイル流人材育成法の基礎(「ワイスタイル」のオープン!
最大の危機に直面する ほか)
4章 リーダーの心得―人を育て、売上を伸ばす(毎週参加するビジネス朝会
ANAのプレミアムシートのデザートに採用される ほか)
5章 リーダーに求められる「5つの仕事」(リーダーとは?
リーダーの仕事1 話を聞く、褒める ほか)
商品詳細
- 出版社名
- 同友館
- サイズ
- 19cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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