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教養としてのビール 知的遊戯として楽しむためのガイドブック

  • シリーズ名
    サイエンス・アイ新書 SIS-429
  • ページ数
    191p
  • ISBN
    978-4-8156-0080-8
  • 発売日
    2019年03月

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商品の説明

  • この一冊でビールの今がわかる!24のスタイルと60以上の銘柄も紹介。基礎知識を系統立てて示しつつ、楽しみ方をじっくり伝える。
目次
第1章 「一番おいしいビールは?」に答えにくい理由
第2章 「クラフトビール」が何かは誰もわかっていない
第3章 これだけは知っておきたいビールの歴史と造り方
第4章 これだけは覚えておきたいビアスタイル
第5章 自分好みのビールを選ぶには
第6章 ビールをおいしく飲むためには
第7章 どんな料理でも必ず合うビールはある

商品詳細情報

フォーマット 新書・選書
文庫
サイズ 18cm
対象年齢 一般
初版の取り扱いについて 初版・重版・刷りの出荷は指定ができません。
また、初版にのみにお付けしている特典(初回特典、初回仕様特典)がある商品は、
商品ページに特典の表記が掲載されている場合でも無くなり次第、終了となりますのでご了承ください。

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「今まで知らなかったビール」という世界にこぎ出すための知識、探索する愉しさをお伝えします。(「近刊情報」より)

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