星をつける女

原宏一/〔著〕

発売日:2019年2月

  • 星をつける女
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ページ数
301p
ISBN
978-4-04-107752-8
著者情報
原 宏一(ハラ コウイチ)
1954年、長野県生まれ。早稲田大学卒業後、コピーライターを経て、97年『かつどん協議会』でデビュー。2007年、ある書店員の熱心な応援で、01年に文庫化した『床下仙人』(祥伝社文庫)がベストセラーに。魅力的な食の描写にも定評があり、情報通で食通の宿無し男、ヤッさんの活躍を描いた「ヤッさん」シリーズ(双葉社)や、野望を抱き成り上がる鮨職人の一代記『握る男』(角川文庫)も話題となった

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商品説明

世界的な「食のガイドブック」の元「格付け人」、牧村紗英。会社を辞め、飲食店の格付け事務所を立ち上げた彼女は、日仏ハーフの娘を持つシングルマザーでもある。主な仕事内容は、人気店の覆面調査。元麻布の高級フレンチ、池袋の行列ができるラーメン店、白浜の料理旅館。けれど絶品料理が自慢のどの店にも「裏の顔」が…。絶対的な味覚と調査能力で、彼女がつける「星」の数は?食小説の手練れによる新ヒロイン登場!

世界的な「食のガイドブック」の元「格付け人」、牧村紗英。
会社を辞め、飲食店の格付け事務所を立ち上げた彼女は、
日仏ハーフの娘を持つシングルマザーでもある。
主な仕事内容は、人気店の覆面調査。
元麻布の高級フレンチ、
池袋の行列ができるラーメン店、
白浜の料理旅館。
けれど絶品料理が自慢のどの店にも「裏の顔」が……。
絶対的な味覚と調査能力で、彼女がつける「星」の数は? 
食小説の手練れによる新ヒロイン登場!(「近刊情報」より)

商品詳細

シリーズ名
角川文庫 は36-5
出版社名
KADOKAWA
サイズ
15cm
対象年齢
一般
フォーマット
文庫

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