小さなパン屋が社会を変える 世界にはばたくパンの缶詰
発売日:2018年11月
- ISBN
- 978-4-86310-210-1
- 著者情報
- 菅 聖子(スガ セイコ)
1965年生まれ。自由学園卒業。出版社勤務を経てフリー編集者、ライターとして活躍中
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商品説明
ビジネスと社会貢献を両立させる「パン・アキモト」の人を巻き込む仕組み作りとは?
目次
プロローグ パンの缶詰、西日本豪雨災害の被災地へ
第1章 助けになりたい―パンの缶詰誕生秘話
第2章 缶詰が売れない!―大きな視点で考える
第3章 缶詰が捨てられる?―救缶鳥プロジェクト発進
第4章 被災地や海外へ―ピンチを乗り越える
第5章 人と人をつなぐ―救缶鳥をめぐる取り組み
第6章 世界とつながる―夢をかなえていく仕事
エピローグ 心を満たすパン屋になる
商品詳細
- 出版社名
- ウェッジ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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