看護の現場ですぐに役立つ摂食嚥下ケアのキホン 患者さんの意欲と健康を支えるケアが身に付く!

斉藤雅史/著 松田直美/著

発売日:2018年10月

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ISBN
978-4-7980-5418-6
著者情報
斉藤 雅史(サイトウ マサシ)
2004年国立病院療養所千葉東病院(現、独立行政法人国立病院機構千葉東病院)に入職。重症心身障害児病棟で発達障害児の摂食嚥下障害看護を経験する。2011年茨城県立医療大学認定看護師教育課程を経て、摂食・嚥下障害看護認定看護師を取得。現在は脳神経内科で副看護師長兼摂食・嚥下障害認定看護師として活動している

松田 直美(マツダ ナオミ)
ICU勤務、訪問看護の立ち上げを経て臨床栄養の重要性を知り、茨城養サポート研究会・JSPEN関東甲信越支部世話人を務める。さまざまな出会いを通じて「口から食べる・味わう」という人間の尊厳を傍らで支えたいという思いから、2013年に摂食・嚥下障害看護認定看護師を取得。地域でも高齢者の誤嚥性肺炎予防のために活動している。他に介護支援専門員、NST専門療法士、認知症上級専門士、CDEJを所持

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商品説明

「食べる喜び」を支えるケアのポイントがよくわかる!患者さんの意欲と健康を支えるケアが身に付く!

目次

1 摂食嚥下について知ろう(「口から食べること」を考える
摂食嚥下って何だろう? ほか)
2 摂食嚥下障害を理解しよう(「飲み込み」が悪くなる疾患
飲み込みの異常に気づこう ほか)
3 高齢者の摂食嚥下障害(高齢者の摂食嚥下の特徴
認知症の摂食嚥下障害 ほか)
4 「口から食べる」を支えるケア(口から食べるための食環境
最適な食事の選び方 ほか)
5 在宅ケアへつなげるための支援(在宅療養移行支援の流れ
摂食嚥下障害の緩和ケア)

商品詳細

シリーズ名
ナースのためのスキルアップノート
出版社名
秀和システム新社
フォーマット
単行本

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