食育白書　平成３０年版「「食」の知識と選択する力を養う食育を目指して」

「食」の知識と選択する力を養う食育を目指して。

目次

第１部　食育推進施策をめぐる状況（特集　多様な暮らしに対応した食育の推進―食卓を囲み食事を共にすることから始める食育の環）
第２部　食育推進施策の具体的取組（家庭における食育の推進
学校、保育所等における食育の推進
地域における食育の推進
食育推進運動の展開
生産者と消費者との交流の促進、環境と調和のとれた農林漁業の活性化等
食文化の継承のための活動
食品の安全性・栄養等に関する情報提供の推進
調査、研究その他の施策の推進）
第３部　食育推進施策の目標と現状に関する評価
資料編

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