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  • もっと激ウマ! 食べ台湾 地元の人が通い詰める最愛グルメ100軒
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もっと激ウマ! 食べ台湾 地元の人が通い詰める最愛グルメ100軒

  • Aiwan/著 妻鹿もえぎ/イラスト Aiwan
    ブログ「食べ台湾」を主宰。ライブドア公式ブロガー。6年を超える台北での駐在経験とおいしいものや地元の人しか行かないようなお店めぐりをとおして、リアルな現地情報を発信

    妻鹿 もえぎ
    香川県出身。2013年『ひっぷりずむ』で第5回Cocohana新人まんが大賞銅賞を受賞し、『Cocohana』(集英社)よりデビュー

  • ページ数
    174p
  • ISBN
    978-4-04-069945-5
  • 発売日
    2018年09月

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商品の説明

  • 台湾のグルメは、小籠包や魯肉飯だけにあらず!気になるあのメニューも徹底解説。行きたいお店の地図をスマホに表示できるQRコード付。

    待望の第2弾は、もっとディープなローカルグルメ100軒をご紹介!

    前著「激ウマ!食べ台湾」に続く第2弾では、もっとローカルに、もっとディープに台湾グルメをご紹介。ブログ未公開の飲食店情報をはじめ、一挙100軒を掲載しました。


    【さらに…ここがオススメです!】

    1.メニューや看板でよくみかける料理漢字をイラスト解説。
    餅、酥、三明治、便當……調理法や料理名をイラストと写真、文章でたっぷり解説。
    また、よく使われる食材の中国語を一覧にまとめました。
    お店でのメニュー選びでもう困らない!


    2.行きたいお店の場所をグーグルマップに表示できるQRコード
    リアルタイムに経路がわかりお役立ち! また、紙の地図も掲載したのでお好きなほうでどうぞ。紙の地図では、地下鉄の出口番号もなるべく表記しました。


    3.入国審査がスムーズに行える常客証など、台湾旅行に役立つコラムも充実
目次
第1章 台湾に来たら食べてみて!じつはこんな料理もあるんです(乾 麺マニアの行き着く先…それは「乾麺」かもしれない
蒸 幻の肉まん「蒸包」を知らずして台湾の蒸しものは語れない ほか)
第2章 台湾グルメは魯肉飯、小籠包だけにあらず!気になるあのメニューを徹底解剖(麺 食べ歩きするほどに深い!台湾の極ウマ麺ワールド
飯 現地でもその違いがわからない?でも、とにかくおいしい豚丼 ほか)
第3章 軽食の充実っぷりこそ台湾の魅力 至福の朝ごはん&スイーツ(三明治 「台湾に来てまでサンドイッチは…」あなどるなかれ、パンの実力
饅頭 モクモク上がる蒸気のその先に…ふわふわの幸せがありました ほか)
第4章 さらなるローカルの味を目指して!郊外のグルメタウン、三重・板橋へ(三重&板橋 郊外で楽しむぶらりグルメ散歩)
第5章 インスタント麺、調味料は必須!スーパーで厳選したグルメなおみやげ(オススメ!インスタント麺
これでいつでも台湾味 調味料 ほか)

商品詳細情報

フォーマット 単行本
サイズ 21cm
対象年齢 一般
初版の取り扱いについて 初版・重版・刷りの出荷は指定ができません。
また、初版にのみにお付けしている特典(初回特典、初回仕様特典)がある商品は、
商品ページに特典の表記が掲載されている場合でも無くなり次第、終了となりますのでご了承ください。

商品のおすすめ

前著「激ウマ!食べ台湾」に続く第2弾では、もっとローカルに、もっとディープに台湾グルメをご紹介。ブログ未公開の飲食店情報をはじめ、一挙100軒を掲載しました。


【さらに…ここがオススメです!】

1.メニューや看板でよくみかける料理漢字をイラスト解説。
餅、酥、三明治、便當……調理法や料理名をイラストと写真、文章でたっぷり解説。
また、よく使われる食材の中国語を一覧にまとめました。
お店でのメニュー選びでもう困らない!


2.行きたいお店の場所をグーグルマップに表示できるQRコード
リアルタイムに経路がわかりお役立ち! また、紙の地図も掲載したのでお好きなほうでどうぞ。紙の地図では、地下鉄の出口番号もなるべく表記しました。


3.入国審査がスムーズに行える常客証など、台湾旅行に役立つコラムも充実
(「近刊情報」より)

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