今日からできる高齢者の誤嚥性肺炎予防

目次

第１章　食べることの基礎について学ぼう！
第２章　食べることについての問題点のとらえ方を学ぼう！
第３章　安全に食べることにつながる気配りポイントについて学ぼう！
第４章　安全に長く口から食べるための運動や活動について学ぼう！
第５章　認知症患者の食べる機能やその対応について学ぼう！
第６章　食事介助について学ぼう！
付録　食べることを支援する機関と団体

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