祇園白川小堀商店レシピ買います
発売日：2018年10月
- ISBN
- 978-4-10-121641-6
- 著者情報
- 柏井 壽（カシワイ ヒサシ）
１９５２（昭和２７）年、京都市生れ。同市北区で歯科医院を営むかたわら、小説、エッセイを執筆する。テレビ、雑誌等の京都特集の監修を務め、京都のカリスマ案内人とも称される
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商品説明
祇園の名店『和食ＺＥＮ』の奥にある秘密の扉。『小堀商店』の入り口だ。ＺＥＮ店長の淳、売れっ子の芸妓ふく梅、市役所勤務の伊達男木原の三人は、食通として名高い百貨店相談役、小堀善次郎の命を受け、とびきりのレシピを買い取るため、情報収集に努めている。そして今日も腕利きワケありの料理人が現れて―。京都と食を知り尽くす著者が描く、最高に美味しくてドラマチックなグルメ小説。
商品詳細
- シリーズ名
- 新潮文庫 か－８６－１
- 出版社名
- 新潮社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 文庫
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