ＮＩＰＰＯＮ　ＳＡＫＥ　ＤＩＳＣＯＶＥＲＹ会いに行ける酒蔵ツーリズム仙台・宮城　Ｍｅｅｔ　ｙｏｕｒ　ｆａｖｏｒｉｔｅ

日本酒及び宮城の魅力を携わる「人」と「ストーリー」を通してお届けします
宮城の日本酒の魅力を、歴史・ストーリー、　日本酒造りに携わる人々の思いを通して紹介。他県の日本酒との違い・特徴も解説。宮城県内のストーリーを感じられる観光地紹介と、酒蔵ツーリズムのためのコース提案も

・宮城の日本酒と他県の日本酒の違い・特徴の解説
酒蔵１３件（一ノ蔵、内ヶ先酒造店、大沼酒造店、男山本店、角星、川敬商店、寒梅酒造、佐浦、佐々木酒造店、森民酒造店、世嬉の一酒造、磐乃井酒造、勝山酒造等）を紹介
‐酒蔵の歴史やストーリー
‐日本酒に取り組む思い
・宮城県内のでストーリーを感じられる観光地の紹介
　松島流灯会　海の盆、松華堂菓子店、旅館大沼、ゆりあげ港朝市、塩竈仲卸市場、つなかん、湯元不忘閣、ＳＨＳＨＩＣＨＩ　ＮＯ　ＲＥＳＯＲＴ等
・酒蔵ツーリズムのためのコース提案
　上記の酒蔵１〜３か所と観光地を巡る１〜２日のコースを紹介
・宮城の日本酒が呑める店・買える店
・宮城の日本酒と食べたい肴
・宮城の日本酒を呑みたい酒器
・私の好きな一本「　地元の方が推薦する宮城の日本酒」
・特徴別飲み比べ　プロ編・アマチュア編
(「近刊情報」より)

目次

宮城の日本酒の歴史と特徴
酒蔵０１　〜酒蔵１３
コラム「そのまま飲むだけではない飲み方」
コラム「米・水・コウジ、酵母」
コラム「杜氏－日本酒にまつわる職業」
特徴別飲み比べ
酒蔵とともにまわりたい宮城の名所
宮城の日本酒が呑める店・買える店
宮城の日本酒と食べたい肴
宮城の日本酒を呑みたい酒器
私の好きな一本「地元の方が推薦する宮城の日本酒」

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