きりみ

サケのしおやき、カレイのにつけ、えびフライ、かつおぶし、のり…もともとはどんなすがたでしょう？
このきりみ、さかなのどのぶぶん？　もとはどんなすがた？　サケ、マグロ、タコから、カツオブシまで。魚譜画家による美しい絵本。
(「近刊情報」より)

＜絵本ナビ情報　絵本ナビメンバーの声＞
切り身。こどもたちにとってはとっても身近でして。料理が得意でない私が作る食卓に並ぶ魚はいつも切り身。なので、親子でなるほどー、と楽しく読めました。絵は細かいところまで描かれたリアルなものですが、角度に工夫が見られたり、美味しそうに調理がされたあとのものだったり、断面図や、部分ごとの絵も大きくはっきりとかかれているので、3歳の娘も驚きながらも楽しそうに見てました。ひらがなばかりの簡単な文にプラスして、小さな字で魚についての解説も載っているので、年齢によって自分にあった読み方ができそうです。解説の内容も、一般的な図鑑に載っているものとは一味内容がちがっていて、身体の構造や調理をするうえでの情報など興味深いです。6歳の息子は、実際に食べたことがあるものも多くて、知ってる情報を話しながらこれ食べたいなぁとか、この部分がおいしいよね、とか、ひとくちに魚っていってもそれぞれ顔にも特徴あるね、など親子で会話がはずみました。（こりこりこさん　30代・愛知県　男の子6歳、女の子3歳）

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