鬼平梅安江戸暮らし
発売日:2018年6月
- ISBN
- 978-4-08-745757-5
- 著者情報
- 池波 正太郎(イケナミ ショウタロウ)
1923年1月25日東京生まれ。戦後都庁勤務の傍ら長谷川伸氏に師事して戯曲、小説を発表。60年『錯乱』で直木賞受賞。77年には第11回吉川英治文学賞を受賞。代表作「鬼平犯科帳」「剣客商売」ほか。90年逝去
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商品説明
握り鮨の起源、昔の船宿、大石内蔵助の好物の牛肉、お女郎に教わった朝飯、鯉料理など。時代小説の人気キャラクター達が生きる江戸の風物や食文化が鮮やかに蘇る。食通作家の粋なエッセイ集。
人気時代作家で食通の池波正太郎が、生み出した小説の人気キャラクター“鬼平”と“梅安”。
その二人の江戸の暮らしや味をめぐるエッセイを厳選。
酒肴酒食エッセイ選集。
(イラストエッセイ/矢吹申彦)
(「近刊情報」より)
目次
1章 鬼平の花見(散歩
“鬼平”の花見
余裕ある時代の風俗 ほか)
2章 江戸の味(“江戸前”ということばの本来は…
上へ行くほど食べものはひどかった…
江戸名亭“八百善”のこと ほか)
3章 梅安の暮らし(梅安の暮らしぶり
江戸の医者
江戸っ子と金 ほか)
商品詳細
- シリーズ名
- 集英社文庫 い8-12
- 出版社名
- 集英社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 文庫
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