植物のひみつ 身近なみどりの“すごい”能力

田中修/著

発売日:2018年6月

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ISBN
978-4-12-102491-6
著者情報
田中 修(タナカ オサム)
1947年京都府生まれ。京都大学農学部卒業、同大学大学院博士課程修了。スミソニアン研究所(アメリカ)博士研究員、甲南大学理工学部教授等を経て、同大学特別客員教授。農学博士。専攻・植物生理学

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商品説明

なぜウメはサクラより早く開花するのか、タンポポの茎はどうして空洞なのか、イネの根が水に浸かっても生きていられるのはなぜか、緑色のアジサイの花を見かけたら何に注意すればよいのか、ヒマワリはどこまで背が伸びるか、ジャガイモの食べる部分は根か茎か、バナナの皮は滑りやすいというのは本当か…。学校や家庭でよく目にする植物10種の“ひみつ”を紹介し、身近な植物たちに秘められた驚きの能力を解説する。

なぜウメはサクラより早く開花するのか、タンポポの茎はどうして空洞なのか、イネの根が水に漬かっても生きていられるのはなぜか、緑色のアジサイの花を見かけたら何に注意すればよいのか、ヒマワリはどこまで背が伸びるか、ジャガイモの食べる部分は根か茎か、バナナの皮は滑りやすいというのは本当か……
学校や家庭でよく目にする植物10種の〈ひみつ〉を紹介し、身近な植物たちに秘められた驚きの能力を解説する。
(「近刊情報」より)

目次

第1話 ウメの“ひみつ”
第2話 アブラナの“ひみつ”
第3話 タンポポの“ひみつ”
第4話 イネの“ひみつ”
第5話 アジサイの“ひみつ”
第6話 ヒマワリの“ひみつ”
第7話 ジャガイモの“ひみつ”
第8話 キクの“ひみつ”
第9話 イチョウの“ひみつ”
第10話 バナナの“ひみつ”

商品詳細

シリーズ名
中公新書 2491
出版社名
中央公論新社
対象年齢
一般
フォーマット
新書・選書

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