ＮＨＫプロフェッショナル仕事の流儀　６「食をささえるプロフェッショナル」

ＮＨＫで放送された番組『プロフェッショナル仕事の流儀』を書籍にまとめなおしたシリーズ。小学校高学年以上。

６巻では、農業や漁業などの食べ物をつくる現場で、人生をかけて仕事を続けている５人のプロフェッショナルたちが登場します。
りんご農家・木村秋則／肉牛農家・鎌田秀利／カキ養殖業者・畠山重篤／チーズ農家・吉田全作／カツオ漁師・明神学武

目次

りんごは愛で育てる―りんご農家・木村秋則
和牛の神様、愛情の牛―肉牛農家・鎌田秀利
それでも、海を信じている―カキ養殖・畠山重篤
探検こそが、人生を彩る―チーズ農家・吉田全作
開拓せよ、最強の一本釣り―カツオ漁師・明神学武

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