その病気、その疲労、「隠れ油」が原因です!
発売日:2018年5月
- ISBN
- 978-4-8379-8534-1
- 著者情報
- 林 裕之(ハヤシ ヒロユキ)
1956年、東京都生まれ。歯科技工士。植物油研究会。日本脂質栄養学会会員。日本歯科大学附属歯科専門学校(現・日本歯科大学東京短期大学)を卒業後、歯科技工所、歯科医院勤務を経て、歯科医療研究センターを開設。「顎・口腔系」の技工を行なう歯科技工士として実績をあげる
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商品説明
アトピー、花粉症、鼻炎、睡眠不足…万病を防ぐ法。身近な「隠れ油」食品が図解ですぐわかる!
「隠れ油食品」があなたの体をこわす――。
「隠れ油」とは、普段食べている食品に含まれている「植物油」のこと。
隠れ油食品の代表と言えば、マヨネーズです。
マヨネーズは、なんと原料の70%が植物油でできているのです。
隠れ油食品に含まれるサラダ油やキャノーラ油、パーム油といった植物油は、
【アレルギー】 アトピー性皮膚炎、花粉症、鼻炎
【体の不調】 慢性疲労、冷え、肌荒れ
【現代病】 糖尿病、心筋梗塞、脳梗塞、ガン、認知症・・・・・・
などなど、さまざまな病気や不調の原因になります!
本書では、食べてはいけない隠れ油食品を一挙紹介!
それだけでなく、あなたの体がみるみる元気になる「少油生活」――
危険な油を避け、体によい油をとる食事法をまとめました。
毎日の食生活をもっと「安全に」「安心に」楽しむための必携書!
(「近刊情報」より)
目次
1章 油を変えるだけで、疲れない・病気にならない
2章 知らないではすまされない「植物油」の怖い話
3章 体を癒す「良い油」と体をこわす「危ない油」
4章 「少油生活」―体の不調がみるみる消える法
5章 日本人はなぜ「油」で病気になるのか?
6章 少子化、短命化、認知症―「隠れ油」が原因です!
商品詳細
- シリーズ名
- 知的生きかた文庫 は29-1
- 出版社名
- 三笠書房
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 文庫
注意事項
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