闘う微生物　抗生物質と農薬の濫用から人体を守る　人体と土壌の微生物群への無差別攻撃を終わらせる

人体で我々の健康を守っている微生物と、土壌で農作物の健康を守る微生物。
抗生物質と農薬で、人体と土壌の微生物に無差別攻撃をつづけた結果、アレルギー病、アトピー、うつ病から肥満まで、人体と農作物に多くの病気を生んできた。
本書は、この無差別攻撃に終止符を打ち、人体と土壌の微生物たちとの共生がもたらす福音を描く。

目次

まえがき

第Ｉ部　自然の味方

第１章　私たちを守る細菌
抗生物質が効かない／微生物遺伝学の進化／ＤＮＡの暗号を読む／抗生物質の光と影／
失われる微生物たち／プロバイオティクスへの過信／自然と手を組む

第２章　畑で働く微生物
にぎやかな微生物群／病原体との闘い／生きている「土」／イチゴ農家の悩み／
持続的農業と土壌微生物

第ＩＩ部　敵の敵は友

第３章　感染者に感染するもの
新しい薬、バクテリオファージ／迷走するファージ治療／扉は開くか／
バクテリオシンの長い歴史／牛乳、尿路感染、ＭＲＳＡ／頼りになる仲間

第４章　農薬に代わる天然化学物質
瓶詰めの細菌／大企業が動き出す／リンゴを救うフェロモン／ピンポイントで効くフェロモン／
植物を使った害虫・雑草対策／待ったなしの農業拡大

第ＩＩＩ部　遺伝子が世界を変える

第５章　病気に強い遺伝子組み換え作物
深刻な疫病被害／遺伝子組み換えの議論はつづく／突然変異からイオン化放射線、遺伝子組み換えへ／
新たな旗手、シスゲネシス／自然に近づく技術革新

第６章　次世代のワクチン
髄膜炎の脅威／我々の免疫システムは最強である／多くの命を救ってきたワクチン／
ワクチンへの不安と期待／進化をつづけるワクチン開発／ワクチンをデザインする

第ＩＶ部　敵を知る

第７章　新たな農業革命
疫病の惨劇／微生物学の夜明け／廃れていく植物病理学／農業知識の普及はスマホから／
戦争と高速計算

第８章　診断の未来
まず出される抗生物質／迅速な検査／ＤＮＡ検査の進歩と弱点／診断は暗号で／道半ば

エピローグ
註
索引
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