のべおかタパス食べ歩き写真集　のべおかの料理人たち×浅田政志

目次

白和え（酒饌　とが和）
行滕地鶏の白レバーペースト　レンズ豆の煮込みとりんごピューレ（ｃｈｅｚ　Ｏｎｊｉ）
日替わりおすすめ一品（ちゃんこ松恵）
パスタ屋さんが本気で作ったチキン南蛮（ＰＡＳＴＡ＆ＣＡＦ´Ｅ　ＣＯＣＣＯＬＯ）
内藤とうがらしの白カレー（ＪＡＰＡＮカレー亭）
北浦獲れその日の魚　三種盛り（民宿　臨港）
栗おはぎと山菜おこわ（旬房　霧子乃里）
ポポーアイスクリーム＆ポポーブリュレの生キャラメルのせ（ステーキ＆レストラン　あらすか）
ととろ豚のパテ（イタリア料理ＫＡＮＡＹＡ）
チーズフォンデュ（Ｈａｗａｉｉａｎ　Ｃａｆ´ｅ　ＷＩＫＩ　ＷＩＫＩ）〔ほか〕

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