３割うまい！！
発売日：2017年10月
- ISBN
- 978-4-88469-915-4
- 著者情報
- 金子 梅吉（カネコ ウメキチ）
１９３６年、群馬県生まれ。トラックの運転助士、タクシー運転手、運送会社社員、牛乳販売店経営を経て、６４年、埼玉県所沢市に中華料理店「満洲里」を開業。７２年、屋号を「満洲飯店」に改め、さらに７７年に「ぎょうざの満洲」に変更。９８年に長女の池野谷ひろみに経営をバトンタッチして会長となる。現在、店舗（直営店）数は８６店
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商品説明
目次
“３割うまい”とは？
少年時代に生き方の基本が身に付いた
二十八歳のとき中華料理店を始める
品質と味の向上に心血を注ぐ
始めると夢中になる性格が幸いした
半寿になって想うこと
商品詳細
- 出版社名
- 太陽出版
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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