原発事故と福島の農業

現地では何が起こったのか？現在の状況、そして今後の課題とは？２０１１年３月、農業王国「福島」を突然襲った原発事故。６年以上経過した今だからこそ見えてきた稲作・果樹・林業・畜産・土壌の現状を、震災直後から現地で農業被害の調査を続ける執筆者が克明に語り、再生に向けて取り組むべきことを問う。

２０１１年３月，農業王国「福島」を襲った原発事故．森林や農地に降下した放射性物質は多大な被害をもたらした．現場では何が起こったのか？　現在の被害状況は？　そして今後の課題とは？　現地で研究を続けている執筆者が，稲作・果樹・林業・畜産・土壌のいまを語る．

目次

第１章　稲作―伊達市小国でイネの放射線被害を追う（コメどころ福島
予期せぬ里山のセシウム汚染米―事故当時（２０１１年度）　ほか）
第２章　果樹―中通り県北地域の果樹への影響と販売対策（果樹王国福島と原発事故
事故後の国内の試験の動向　ほか）
第３章　林業―都路できのこ原木生産を再び（森林の放射能汚染と向きあう
いつになったら売れますか？　ほか）
第４章　畜産―放射性核種の消失調査と開発（暫定規制値の見直し
牛乳の汚染変化を調べる―クリーン・フィーディングの効用　ほか）
補章　土壌―農協・生協・大学の協同組合間連携による主体的な放射能計測（放射能汚染の実態把握の重要性
福島および東日本での食品汚染と買い控えの変遷　ほか）

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