知っておきたい水問題

水にまつわる様々な問題を多面的に解説。仮想水と食料自給率、地下水の過剰な汲み上げと潅漑農業の持続可能性、無謀な開発による河川の「緑藻ラテ」化、水資源をめぐる紛争と国際法など。

目次

第１章　水問題とは
第２章　森林と水
第３章　見えない巨大水脈―地下水の今後
第４章　農業・農村における水の利用
第５章　水資源の利用をめぐる国際紛争の解決
第６章　生物たちが守る飲み水の安全性
第７章　地域の水質源について
第８章　韓国の水問題
第９章　バングラデシュの水問題
第１０章　食品企業における地下水の利用と水資源の保全

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