怖い中国食品、不気味なアメリカ食品

国内では禁止のホルモンがたっぷり含まれている米国産牛肉。重金属で汚染された中国米に、有機塩素が濃縮した中国産鶏肉。輸入食品の恐ろしい実態を、徹底調査と潜入取材で次々と明らかに！第２０回「編集者が選ぶ雑誌ジャーナリズム賞」企画賞受賞の特集記事に、大幅加筆した決定版ルポ。

アメリカから輸入される牛肉には、国内では禁止されている女性ホルモンが、国産牛の６００倍も含まれている。なのに、日本の政府や役所は、正確な数値を測ろうともしない。
中国からやって来る食べ物もそうだ。日本の子供たちが、中国の遺伝子組み換え米や有機塩素が濃縮した鶏肉を食べ続けたら何が起こるだろうか？
相手国から抗議されることを恐れ、見て見ぬふりを決め込む政治家や官僚たち。
しかし、これは、２０年３０年をスパンとした見えない戦争なのだ！
(「近刊情報」より)

目次

第１章　ホルモン漬けのアメリカ産牛肉
第２章　知らずに食べている中国産米の恐怖
第３章　中国食品に携わる人々の告白
第４章　中国産鶏肉が危ない！
第５章　総距離１万キロの中国食品潜入紀行
第６章　学校給食に入り込む中国食材
第７章　アメリカ産危険食品
第８章　遺伝子組み換えはアメリカの国家戦略

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