喜微にふれる 人に喜ばれてこそ会社は発展する 《食と健康の革新企業》グリーンハウスを貫く創業の精神
発売日:2017年11月
- ISBN
- 978-4-8222-3677-9
- 著者情報
- 宮本 恵理子(ミヤモト エリコ)
1978年、福岡県生まれ。筑波大学国際総合学類卒業。2001年、日経ホーム出版社(現・日経BP社)入社。『日経WOMAN』『日経ヘルス』編集部などを経て、2009年末に編集者兼ライターとして独立。書籍、雑誌、ウェブメディアを中心に、記事の企画・編集・執筆を行う。様々な分野で活躍する人の仕事論やキャリアストーリーや暮らしの哲学、ライフプランニング&ウェルエイジングに関する実用情報、個人や家族を主体としたノンフィクション・インタビューを中心に活躍
セブン-イレブン受取り(送料無料)
発送目安
発売日(発売日以降は当日)~2日で発送
宅配(送料¥550税込)
発送目安
発売日(発売日以降は当日)~2日で発送
交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、お届けにお時間をいただく場合がございます。
商品説明
「新宿さぼてん」「ホテルグランバッハ」を擁すコントラクトフードサービスの雄が幾度もの転機を勝機に変えた「社是の心」とは?
≪食と健康の革新企業≫
グリーンハウスを貫く創業の精神
1947年、慶應義塾大学の食堂開設からグリーンハウスの歴史が始まる。
グリーンハウス創業70周年、グリーンハウスフーズ創業50周年
食を通した喜びを提供し続け[小さな学生食堂]から[グローバルな食の企業]へ
「新宿さぼてん」「ホテルグランバッハ」を擁す
コントラクトフードサービスの雄が幾度もの転機を勝機に変えた「社是の心」とは?
(「近刊情報」より)
目次
序章 「食」と「健康」をキーワードに成長を続けるグリーンハウスグループとは
第1章 日本の経済と共に歩むグリーンハウスのコントラクトフードサービス事業
第2章 人を大切にする経営で転機を勝機に変えたグリーンハウスの70年Part1 創業から株式公開までのFIRST STAGE
第3章 人を大切にする経営で転機を勝機に変えたグリーンハウスの70年Part2 M&Aを契機に拡大したSECOND STAGE
第4章 創業者・田沼文蔵会長の万人を魅了した「徳」の経営
第5章 後継者・田沼千秋社長の時代の半歩先を行く「右脳」の経営
第6章 いかにして人を喜ばせることができるのかグリーンハウスグループ接客(インターフェース)の神髄
第7章 「食を通した健康貢献企業」としてアジアNo.1へ次の10年を見据えたグリーンハウスの挑戦
終章 グリーンハウスグループ田沼千秋社長インタビュー 唯一無二の従業員と共に次の10年間で海外1000店出店を達成したい
商品詳細
- 出版社名
- 日経BP社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
- 本の帯に関して
- 帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。 - 版・表紙について
- 版・表紙(カバー)のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典(初回特典、初回仕様特典)がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。